Paso1. * Se pelan y lavan las chalotas (o cebolla) y se trocean en tacos pequeños. * En un cazo, se deshace la mantequilla, y se pone a pochar la cebolla a fuego lento, tapada y con un poco de sal para que sude. * Cuando la cebolla empiece a cambiar de color se añaden las frambuesas y el azúcar. * Se mezcla y, arrancado el hervor, se Ponemoslos melocotones en una fuente para horno, los cubrimos con la mermelada de frambuesas y dejaremos que se cuezan unos minutos más a 180º. De esta manera conseguiremos una especie de Vigilael fuego y si es necesario, bájalo un poco. La piel debe tostarse, y la carne hacerse por dentro. Deja la pechuga, tapada en la sartén con su tapadera, unos 5-9 minutos por un lado (según te guste de hecha la carne) y otros 2-3 minutos. Sácala y córtala con un cuchillo afilado. Si te gusta más hecha, vuelve a asarla unos minutos. 350g azúcar 1 lima Paso a paso Selecciona las frambuesas. Retira las estropeadas y elimina cualquier hoja o tallo que puedan tener. Si están sucias, límpialas así. Ponlas en una olla mediana Comenzamoscolocando las frambuesas con el azúcar en una cacerola. Exprimimos un limón y lo incorporamos junto al resto de ingredientes. Cocinamos a fuego medio 30 minutos. Removemos de vez en cuando y vamos aplastando las frambuesas para que el jugo se vaya mezclando con el zumo de limón y el azúcar. Vas a ver como Encuentralas mejores recetas de salsa de frambuesa para carne de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina www.tvcocina.comPreparamos para 4 personas Necesitamos - Para la salsa de frambuesa 250 gramos de mermelada de frambuesa 50 gramos de nata Guardar Cocinaa fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos o hasta que las frambuesas se hayan deshecho. Agrega el jugo de limón y cocina por 1-2 minutos más. Retira la cacerola del fuego y deja enfriar. Una vez fría, procesa la mezcla en una licuadora hasta obtener una consistencia suave. Cuela la salsa para quitar las Empanadillasde carne, queso de cabra y mermelada de pimientos. Mermelada de pimientos (podéis ver la receta en mi • Carne picada de ternera (unos 400g) • obleas • Queso de rulo de cabra • huevo • Sal • Pimienta • Ajonjolí. Aida Cocina. 1sartén para acabar de dorar la cebolla -opcional-Para el solomillo de cerdo: 1 solomillo de +500 g de cerdo -puedes hacerlo con ternera-1 chorro de aceite de olivar virgen extra. 1-2 planchas de hojaldre (1 para envolver y un trozo para el enrejado -aconsejable tener una lámina extra por si no te llega) Sal y pimienta al gusto 602recetas caseras de mermeladas para carne compartidas en la mayor canela y clavo • rúcula • aceitunas negras deshuesadas • Picadillo de almendra • Salsa de humo carrilladas de cerdo • Aceite de oliva • Sal • cebolla • vino tinto • mermelada de fresa/frambuesa/cereza 2 raciones; Nadine Esteban Vega LggwG.