Estoes lo que necesitas: aceite de oliva: para cocinar. cebolla: picada pequeña. dientes de ajo: picado, aporta un aroma espectacular. pechugas o muslos de pollo: sin piel ni huesos, cortados en cubos para que se cocinen más rápido. caldo de pollo: para hacer la salsa. nata para cocinar: aporta cremosidad a esta receta. Cualquier nata Miraesta rica receta de Pechugas de pollo a la nata con patatas y cebolla (al horno). Descárgate la App Pechugas de pollo a la nata con patatas y cebolla (al horno) Tiempototal 30 min Plato Segundo plato Cocina Asiática Raciones 4 personas Equipamiento Sartén grande Cuchillo grande Tabla Espátula de Madera Ingredientes 500 Gramos Pechugas de pollo sin 60g de nata espesa; 25 g de mantequilla; 5 ajos; Harina; Perejil o cebollino; Aceite de oliva suave; Mónica Cánovas Cómo hacer el pollo marsala. Dividir cada pechuga en 2 partes y salpimentar. Con un martillo ablandador, en mi caso un rodillo de cocina, golpear las pechugas para que alcancen el mismo grosor en todas sus partes y al mismo Acontinuación añadimos la nata liquida y dejamos 10 minutos mas hasta que reduzca y espese. Salpimentamos y pasado este tiempo añadimos la salsa a la cazuela donde están las pechugas. Dejamos cocer hasta que la nata espese, sin dejar de remover. Servimos caliente. Yo lo acompañe con unas rodajas de tomate. vp3wTL.